6Jenis Makanan Tradisional Khas Sunda yang Sering Disuguhkan Saat Lebaran

Makanan selanjutnya yaitu Tape Ketan, sesuai namanya tape ini berbahan dasar ketan yang dikasih ragi dengan proses permentasi, lalu dibungkus daun pisang. Ketan yang digunakan biasanya ketan hitam.Rasanya manis dan legit sedikit asam.

4. Rengginang

Cara Membuat Rengginang, Camilan Seperti Kerak Goreng yang Terbuat dari Ketan, Enak dan Gurih @susie.agung

Bagi orang Sunda khususnya, makanan yang satu ini tentunya sudah tak asing lagi. Makanan ini terbuat dari ketan yang di kukus lalu dikasih garam dan bumbu, lalu dicetak bulat bulat, setelah itu dijemur lalu di goreng.Rasanya gurih dan renyah.

5. Seroja/Kembang Goyang

Resep kue kering kembang goyang ide isi toples Lebaran YouTube CR COOK

Makanan selanjutnya yaitu Seroja atau ada juga yang menyebutnya kembang goyang, karena cara bikinnya digoyang-goyang.
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dikasih bumbu dan sedikit taburan biji ketumbar, lalu digoreng.

6. Ladu

Ladu salah satu oleh oleh Tasikmalaya

Makanan ini masih berbahan dasar beras ketan yang dicampur dengan parutan kelapa dan gula aren. Dicetak memanjang dan ditaburi tepung Ketan yang disangray.Rasanya manis dan legit.

Itulah 5 makanan khas Sunda yang sering di hidangkan saat lebaran. semoga bermanfaat dan bisa menginspirasi Anda.***