KABAR SINGAPARNA - Asam urat merupakan penyakit yang identik dengan rasa nyeri tak tertahankan di persendian dan telah menjadi momok bagi banyak orang. Rasa ngilu yang menusuk, kemerahan, dan pembengkakan pada sendi bias menyerang kapan saja, mengganggu aktivitas dan menurunkan kualitas hidup.
Di balik rasa sakit yang ditimbulkannya, asam urat menyimpan bahaya tersembunyi. Kadar asam urat yang tinggi dalam darah bisa memicu pembentukan kristal urat di persendian, di mana lama kelamaan berakibat pada kerusakan sendi permanen, bahkan meningkatkan risiko penyakit ginjal dan komplikasi lainnya.
Mengerikan bukan? Kabar baiknya, ternyata ada suatu kekuatan untuk mengendalikan asam urat. Salah satu kunci utamanya terletak pada pola makan. Dengan memahami makanan apa saja yang bisa memicu asam urat, kamu bisa mengambil langkah preventif untuk menjaga kesehatan sendi dan terhindar dari rasa sakit yang menyiksa.
Baca Juga: 6 Buah yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat dan Kolesterol, Salah Satunya Durian
Pada artikel ini, kami akan menginformasikan apa saja makanan yang menyebabkan asam urat untuk kamu pelajari dan praktikkan. Ada baiknya kamu mulai mengurangi dan menghindari makanan ini untuk menjaga pola hidup sehat.
6 Makanan yang Menyebabkan Asam Urat
1. Jeroan
Jeroan seperti hati, ginjal, dan otak merupakan sumber purin yang sangat tinggi. Dalam 100 gram hati sapi, terkandung sekitar 300 mg purin. Konsumsi jeroan secara berlebihan bisa meningkatkan kadar asam urat dalam darah secara signifikan dan memicu serangan gout.
2. Seafood
Beberapa jenis seafood seperti kerang, udang, sarden, dan ikan teri memiliki kandungan purin yang tinggi. Kerang, misalnya, mengandung 150 mg purin per 100 gram. Konsumsi seafood tinggi purin ini bisa meningkatkan risiko serangan gout, terutama bagi orang yang sudah memiliki kadar asam urat tinggi.
3. Daging Merah
Daging merah seperti sapi, kambing, dan domba juga mengandung purin dalam jumlah sedang. Dalam 100 gram daging sapi, terkandung sekitar 70 mg purin. Konsumsi daging merah secara berlebihan, terutama daging olahan seperti sosis dan kornet, dapat meningkatkan risiko asam urat.