KABAR SINGAPARNA - Untuk para remaja dewasa yang baru menikah, menjalin hubungan baik dengan mertua adalah hal yang sangat penting. Salah satu caranya adalah dengan beraktivitas bersama, seperti memasak atau membuat kue kesukaannya. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuat kue bersama mertua, simak artikel ini agar tahu bagaimana cara bikin bolu pisang oven 2 telur yang tepat dan lezat.

Cara pembuatan bolu pisang ini terbilang mudah dan praktis, karena hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur kamu. Selain itu, bolu pisang ini juga memiliki rasa yang lezat dan aroma yang harum, sehingga disukai oleh banyak orang, termasuk mertua. Membuat bolu pisang bersama mertua tentunya bisa menjadi momen yang menyenangkan dan berkesan, bahkan berpeluang meluluhkan hati sang mertua.

Saat membuat bolu bersama, kamu bisa bercengkrama dan saling bertukar cerita sambil beraktivitas di dapur. Selain itu, kamu juga bisa belajar tips dan trik membuat kue dari mertua yang mungkin sudah berpengalaman.

Baca Juga: Hadiah untuk Mertua Saat Ke Rumah, Cara Membuat Bolu Pisang Coklat Panggang Lembut dan Mengembang

Menjalin momen kebersamaan dengan mertua melalui kegiatan memasak atau membuat kue dapat membantu mempererat hubungan dan membangun rasa saling percaya. Hal ini bisa berdampak positif pada keharmonisan rumah tangga kamu. Berikut tutorial membuat bolu pisang yang lezat dan sehat dengan oven dan menggunakan bahan 2 telur, serta tips untuk kamu yang sedang belajar membuat bolu.

Cara Membuat Bolu Pisang Oven 2 Telur

Ilustrasi membuat masakan di dapur bersama mertua /Pexels/Pavel Danilyuk

1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°C. Siapkan loyang bolu berukuran 20 cm dan olesi dengan mentega dan taburi tepung terigu.
2. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Masukkan baking powder, baking soda, dan garam, aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada adonan yang bergerindil.
5. Tuangkan pisang lumat, minyak goreng, susu cair, dan vanilla extract (jika menggunakan). Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
   Panggang bolu selama 30-40 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan bolu. Jika tusukan keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
7. Keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong dan disajikan.

Baca Juga: Jalin Kasih Sayang dengan Mertua Lewat Bolu? Cara Membuat Bolu Pisang Coklat Panggang

Bahan Bahan Membuat Bolu Pisang Oven 2 Telur

• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda
• 1/4 sdt garam
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 100 ml pisang matang, lumatkan
• 50 ml minyak goreng
• 50 ml susu cair
• 1 sdt vanilla extract (opsional)

Tips Membuat Bolu Pisang Oven 2 Telur

• Gunakan pisang yang matang agar rasa bolu lebih manis dan legit.
• Pastikan semua bahan tercampur rata agar bolu tidak bantat.
• Jangan overmix adonan agar tekstur bolu tetap lembut.
• Atur waktu oven sesuai dengan oven masing-masing.
• Bolu pisang ini dapat ditaburi topping sesuai selera, seperti keju parut atau cokelat chip.

Itulah tutorial mudah untuk kamu yang ingin membuat bolu pisang oven dengan bahan 2 telur salah satunya yang mudah untuk dibuat. Share artikel ini ke sosial media, dan kunjungi terus Kabar Singaparna untuk informasi lainnya.***