- 200 gram bawang merah
- 100 gram bawang putih
- 75 gram jahe
- 50 gram lengkuas
- 40 gram cabai merah keriting
- 20 gram cabai merah giling
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
Bumbu Cemplung:
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, geprek
- 2 lembar daun kunyit
- 1 ruas kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 5 butir cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- Minyak Goreng: Secukupnya untuk menumis
Itulah tutorial membuat rendang daging sapi yang enak dan saat dimakan terasa sensasi empuk yang bikin betah memakannya di hari raya idul adha. Share artikel ini ke sosial media, dan kunjungi terus Kabar Singaparna untuk informasi lainnya.***