KABAR SINGAPARNA - Memasak merupakan salah satu cara untuk menunjukkan kasih sayang kepada orang tercinta. Bagi sebagian orang, memasak bisa menjadi hobi yang menyenangkan dan menenangkan. Namun, bagi sebagian lainnya, memasak bisa menjadi momok yang menakutkan, terutama ketika dihadapkan dengan situasi dadakan, seperti saat ditantang memasak oleh mertua.

Berkenaan dengan hal itu, apakah kamu pernah mengalami momen menegangkan ini? Apalagi untuk kamu yang jarang dihadapkan dengan dapur yang asing, bahan-bahan yang terbatas, dan waktu yang singkat, kamu dihadapkan pada tantangan untuk membuat hidangan yang lezat dan disukai. Tenang, kamu tidak sendirian, karena banyak orang yang merasakan hal yang sama.

Berita baiknya, ada solusi mudah untuk situasi ini. Salah satu hidangan yang mudah dibuat dan lezat adalah Bolu Pisang Kukus 3 Bahan. Bolu ini hanya membutuhkan tiga bahan utama, yaitu pisang matang, tepung terigu, dan telur. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat Bolu Pisang Kukus yang lezat dan sempurna dalam waktu singkat.

Baca Juga: Ingin Si Buah Hati Tidak Jajan Melulu? Cara Membuat Bolu Kukus Oreo, Enak dah Sehat

Bolu Pisang Kukus 3 Bahan bukan hanya praktis dan mudah dibuat, tetapi juga memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Pisang matang memberikan rasa manis alami pada bolu, sehingga kamu tidak perlu menambahkan banyak gula. Selain itu, tepung terigu dan telur membuat bolu memiliki tekstur yang lembut dan padat. Berikut tutorial tips mudah membuat bolu pisang kukus hanya dengan 3 bahan.

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus 3 Bahan

1. Membuat Adonan Dasar

• Dalam wadah besar, haluskan pisang matang dengan garpu atau blender hingga teksturnya licin.
• Masukkan kuning telur dan aduk rata menggunakan spatula.
• Tambahkan gula pasir dan aduk kembali hingga gula larut.
• Masukkan tepung terigu, garam, dan baking powder (jika menggunakan) sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
• Aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.

2. Mengocok Putih Telur

• Dalam wadah terpisah, kocok putih telur dengan mixer hingga mengembang kaku dan berbusa.
• Pastikan putih telur benar-benar kaku dan tidak berlendir agar bolu bisa mengembang sempurna.

3. Mencampur Adonan

• Ambil 1/3 bagian adonan putih telur dan masukkan ke dalam adonan pisang. Aduk balik perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
• Ulangi langkah di atas dengan mengambil 1/3 bagian adonan putih telur lagi dan aduk kembali hingga tercampur rata.
• Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan putih telur.
• Masukkan minyak sayur dan aduk balik perlahan hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bagian bawah adonan.

4. Mengukus Bolu