KABAR SINGAPARNA - Di era modern ini, jajanan dengan aneka rasa dan warna yang menggoda mudah dijumpai. Hal ini tentu menjadi godaan bagi anak-anak, tak terkecuali buah hati kamu. Namun, sebagai orang tua, kita perlu bijak dalam memilih camilan untuk si kecil. Jajanan yang tidak terkontrol konsumsinya dapat membawa dampak negatif bagi kesehatan anak, seperti obesitas, malnutrisi, dan berbagai penyakit lainnya.

Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk menyediakan camilan sehat dan lezat yang dapat dinikmati buah hati di rumah. Salah satu pilihan yang tepat adalah bolu kukus oreo. Bolu kukus oreo merupakan camilan yang mudah dibuat dan disukai anak-anak. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat bolu kukus oreo menjadi favorit banyak orang.

Membuat bolu kukus oreo di rumah tidaklah sulit. Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana dan waktu yang singkat. Selain itu, membuat bolu kukus oreo di rumah juga lebih hemat dibandingkan membeli jajanan di luar.

Baca Juga: Ternyata Mertua Suka Olahan Ubi, Cara Membuat Bolu Ubi Ungu yang Mekar, Cocok untuk Idul Adha

Lebih dari itu, membuat bolu kukus oreo bersama buah hati bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan dan berkesan. Kamu bisa mengajari anak-anak tentang proses memasak dan pentingnya menjaga pola makan sehat. Simak tutorial berikut sampai selesai, agar kamu bisa berikan olahan yang hemat dan sehat untuk si buah hati.

Cara Membuat Bolu Kukus Oreo

Siapkan Bahan-bahan

1. Pastikan semua bahan sudah tersedia dan siap digunakan.
2. Pisahkan biskuit Oreo dari krimnya. Hancurkan biskuit Oreo hingga halus, bisa menggunakan blender, food processor, atau manual dengan cara digeprek menggunakan ulekan.
3. Siapkan loyang bolu kukus dan olesi dengan sedikit minyak goreng agar bolu tidak lengket saat dikeluarkan.

Campurkan Bahan Kering

1. Dalam wadah yang besar, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata menggunakan whisk atau spatula.
2. Sisihkan campuran tepung terigu untuk langkah selanjutnya.

Buat Adonan Basah

1. Dalam wadah lain, campurkan susu cair, gula pasir, dan SKM (jika menggunakan). Aduk rata hingga gula larut.
2. Masukkan butter lelehkan ke dalam campuran susu cair, aduk rata.

Campurkan Adonan

1. Tuang campuran susu cair ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan whisk atau spatula. Pastikan tidak ada adonan yang bergerindil.
2. Masukkan biskuit Oreo yang sudah dihancurkan ke dalam adonan, aduk rata.

Kukus Bolu

1. Tuang adonan bolu ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
2. Panaskan kukusan dengan api sedang. Pastikan air di dalam kukusan sudah mendidih dan uapnya sudah banyak.
3. Masukkan loyang bolu ke dalam kukusan, tutup rapat, dan kukus selama kurang lebih 20-25 menit.
4. Lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang. Jika tusuk gigi ditancapkan ke dalam bolu dan keluar bersih, berarti bolu sudah matang.

Angkat dan Sajikan

1. Keluarkan bolu kukus oreo dari kukusan. Tunggu bolu agak dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.
2. Potong bolu kukus oreo sesuai selera dan sajikan.

Baca Juga: Selain Lezat Mertua juga Ingin Bolu Lembut, Cara Membuat Bolu Ubi Ungu Lembut, Cocok untuk Hadiah Idul Adha

Bahan-Bahan Membuat Bolu Kukus Oreo

• 2 bungkus Oreo (28 keping)
• 200 ml susu cair
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 50 gram butter, lelehkan
• 1 sdm SKM (opsional)

Tips Saat Membuat Bolu Oreo

• Gunakan susu cair full cream untuk rasa yang lebih gurih.
• Jika ingin bolu lebih manis, bisa menambahkan gula pasir sesuai selera.
• Bolu kukus oreo bisa dikreasikan dengan topping favorit, seperti coklat cair, whipped cream, atau potongan buah-buahan.
• Bolu kukus oreo dapat disimpan di dalam wadah kedap udara dan dipanaskan kembali sebelum disajikan.

Itulah sedikit informasi untuk kamu yang ingin memanjakan si buah hati dengan olahan bolu kukus oreo yang nikmat, lezat, dan sehat. Share artikel ini ke sosial media, dan kunjungi terus Kabar Singaparna untuk informasi lainnya. ***