Opak Bakar dan Gula Kelapa Desa Kujang, Oleh-oleh yang Bikin Rindu Pulang Kampung Halaman

- 11 Maret 2024, 08:54 WIB
Desa Kujang Kecamatan Karangnunggal Kabupaten Tasikmalaya, ternyata memiliki oleh-oleh khas yang wajib untuk dibawa pulang berupa Opak Bakar dan Gula Kelapa.
Desa Kujang Kecamatan Karangnunggal Kabupaten Tasikmalaya, ternyata memiliki oleh-oleh khas yang wajib untuk dibawa pulang berupa Opak Bakar dan Gula Kelapa. /Iwa Ahmad Sungkawa/

KABAR SINGAPARNA - Selain menjadi tujuan wisata, Desa Kujang Kecamatan Karangnunggal Kabupaten Tasikmalaya, ternyata memiliki oleh-oleh khas yang wajib untuk dibawa pulang sebagai makanan untuk keluarga atau kerabat.

Oleh-oleh khas Desa kujang ini bisa ditemui di berbagai warung atau bisa datang langsung ke tempat pengrajinnya. Seperti Opak bakar dan gula kelapa olahan warga kampung Bentar Desa Kujang yang bikin rindu pulang kembali ke kampung halaman.

Baca Juga: Kemenag Tasikmalaya Lakukan Pemantauan di Cipatujah, Hilal Awal Ramadan Diperkirakan Jatuh pada Hari Selasa

Kapala Desa Kujang, Hendra Permana, menjelaskan, bukan hanya tempat wisata saja yang wajib dikunjungi oleh para wisatawan ketika berada di Desa Kujang. Sebab ada juga ada oleh-oleh khas hasil olah tangan warga Desa Kujang, seperti Opak bakar kampung Bentar.

"Opak bakar ini kaya akan cita rasa yang tinggi dan proses pembuatan opak bakar kampung Bentar pun bisa menjadi edukasi bagi wisatawan yang datang," ucapnya, Senin 11 Maret 2024.

Hendra menambahkan di Desa Kujang juga banyak pejuang keluarga berupa pengrajin gula kelapa. Dimana mereka tidak kenal lelah mengambil tetesan air nira di pagi dan sore hari. Mereka pantang menyerah meski dalam kondisi hujan sekalipun.

"Dan ada tradisi komunikasi unik penyadap kelapa saling bersahutan untuk menjadikan kode seperti saling mengetahui bila ada kejadian yang tidak diinginkan. Hal ini menjadikan suasana komunikasi yang menarik menjadi bukti sisi edukasi saling peduli di masyarakat," papar Hendra.***

Penulis: Iwa Ahmad Sungkawa

Editor: Aris M Fitrian


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah